Petra´s Welt

 Mit meiner Strickanleitung konnte ich Vera aus Tirol bei ihrem Adventskalender unterstützen.  Danke für die Veröffentlichung! Hier der Link dazu: https://mamirocks.com/socken-stricken-aus-wollresten/?fbclid 😊

 Aus einer Brau-Aktion habe ich Treber zur weiteren Verwendung erhalten. Im Normalfall mache ich daraus Brot. Da ich aktuell keinen Bedarf an Brot hatte und ich etwas Neues ausprobieren wollte, kam ich auf die Idee der Bratlinge.   Dazu habe ich den Treber mit klein geschnittenen Wirsing vermischt, das ganze gewürzt mit Ei gebunden und rausgebacken. Voila - fertig waren die Bratlinge und sie waren wirklich lecker!

                                                                           (Foto von "Oberpfälzer Wald")  Da die Bewegung in der freien Natur aktuell noch eine der wenigen Freizeitbeschäftigungen ist, hier mein Wandervorschlag für dieses Wochenende: Ein Rundweg von 6,77 km.  Startpunkt ist der Wanderparktplatz in Stadlern, direkt an der Waldhäuserstraße.  Hier die Kurzbeschreibung: 1.Am Startpunkt in Richtung Nordosten: für 303 m – gesamt 303 m  2.An der Gabelung links halten und Weg folgen:für 348 m – gesamt 650 m  3.Links und Weg folgen:für 453 m – gesamt 1,10 km  4.Rechts und Wanderweg (SAC T1) folgen:für 106 m – gesamt 1,21 km  5.Rechts und Wanderweg (SAC T1) folgen:für 30 m – gesamt 1,24 km   6.Turn around und Wanderweg (SAC T1) folgen:für 30 m – gesamt 1,27 km  7.Rechts und Wanderweg (SAC T1) folgen:für 89 m – gesamt 1,36 km  8.Links und Wanderweg (SAC T1) folgen:für 548 m – gesamt 1,91 km  9.Rechts und Weg folgen:für 914 m – gesamt 2,82 km  10.Links und Weg folg

Diese Gedenkstätte findet ihr auf der Verbindungsstraße von Burglengenfeld, am Sportplatz Gymnasium vorbei, Richtung Roding! Dank an M.Karmann für die Bilder!

Hier Bilder von einem Marterl bei Roding! Direkt an der Bundesstraße, von der Straße kaum einsehbar. Dank an St.Graf für die Bilder <img alt="" border="0" height="320" data-original-height="2400" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjZHbarM8FMltAimGcZAAaJm2DFnYICIMLD2Bq2OMeYS5RmEC9zENnkkUwI8ssXQlq_CgtsKD91_HAQWk0LHTdi1rtoczRjqtbp4sofv1YkEqvuoaziPOaYlVzI6Penvp1ARFCdoaatii0/s320/E7633B15-EE15-4729-BDBC-55009

Die kleine Kapelle im Wald ist etwas Besonderes! Es sollte Ende des 19. JH. auf Anordnung des Bischöflichen Ordinariats geschlossen oder zerstört werden. Die Kapelle ist ein gerne besuchter Gebetsort; besonders im Mai werden die Andachten von vielen Gläubigen besucht. Aber auch zum stillen Gebet kommen die Leute und Wanderer. Dem aus einer Quelle unter dem Altar entspringenden Wasser wird heilende Kraft bei Augenleiden nachgesagt. Freiwillige Helfer aus der Umgebung renovierten die Kapelle in den 80iger Jahren. Anschließend wurde ein Glockentürmchen mit Glöcklein auf das Dach gebaut.

Jeder kennt sie, die Kreuze am Rand der Straße oder des Weges. Vor allem in katholisch geprägten Regionen, können Bewohner fünf bis zehn christliche Symbole im Straßenbild ihres Ortes aufzählen. Allerdings fallen die Flur- und Wegekreuze, Bildstöcke und Heiligenhäuschen oftmals nicht mehr auf. Sie verschmelzen mit dem Hintergrund, mit der Natur. Dies ist oft sehr schade, denn die Stifter haben sie einst aus gutem Grund errichten lassen. Und auch heute noch investieren die Nachkommen der Errichter oder die Gemeinden noch einiges, um die Gedenkstätten zu erhalten. Sie stehen für Dankbarkeit, Unglück, Verbrechen, als Zeichen des christlichen Glaubens - Die Gründe für die Errichtung sind vielfältig. Es kann aus Holz, Stein oder Metall bestehen. Häufig sind Flurkreuze als Kruzifixe, das heißt mit Darstellung des gekreuzigten Christus, gestaltet. Im bairischen Sprachraum werden Flurkreuze, wie auch Bildstöcke und Erinnerungstafeln, regional als „Marterl“ bezeichnet. Wie viele di

Die Naab ist 98 km lang und eine Lebensader in der Oberpfalz. Sie entsteht aus dem Zusammenfluss der aus Nordwesten kommenden Haidenaab und der aus Norden heranfließenden wasserreicheren Waldnaab. Mit diesem über 99 Kilometer langen linken Quellfluss ist die Naab etwa 197 km lang. Aus ihrem 5514 km² großen Einzugsgebiet führt sie der Donau viel Wasser zu und ist der größte linke Donaunebenfluss oberhalb von Wien. An der Naab kann man wunderbar wandern, es gibt viele Wege entlang des Flusses. Aber auch auf die sanften Hügel an der Naab kann man gut wandern und die Aussicht genießen. Radfahren ist hier ebenso toll: Der Naabtal-Radweg führt von Luhe-Wildenau bis Regensburg und folgt meist dem natürlichen Verlauf der Naab. Ein markantes Merkmal dieses Radweges sind die vielen Burgen entlang der Strecke, z. B. die restaurierte Burg Wernberg, die Burg Lengenfeld (die größte zusammenhängende Burganlage der Oberpfalz) und die Burgruine Kallmünz. Die Burgen und Ruinen im Naabtal bi

Wer viel strickt, kennt es genau: es bleiben immer irgendwelche Reste übrig, die man dann aufbewahrt, weil man sie vielleicht mal brauchen kann. Und so sammeln sich im Laufe der Zeit immer mehr Wollreste an. Um diese zu verwerten, bin ich dazu übergegangen, regelmäßig Socken aus diesen Resten zu stricken. Ich suche mir Reste zusammen, die farblich gut zusammenpassen. Meist eine Grundfarbe, von der ich noch einen größeren Rest vorrätig habe und los geht´s. Hier stricke ich Socken in Gr. 41. Die Reste sind blaumeliert und bunt, die Grundfarbe ist hellbeige. Wie man die Reste zusammenstellt, ob man viele kleine Reste oder einige größere Reste verwendet, ist jedem selbst überlassen. Es gilt aber zu bedenken: je mehr Reste man verwendet, um so mehr Fäden muss man hinterher vernähen. Meine Wollreste und das Nadelspiel Anleitung: ich beginne mit der hellbeigen Grundfarbe, schlage 64 Maschen auf, verteile Sie auf 4 Nadeln des Nadelspiels und schließe die Runde. Das Bündchen stricke ic

Da die Ernte so groß ausgefallen ist, gab es am Wochenende eine Variation von Kohlsorten: - Rotkohl: daraus wurde Blaukraut gemacht. - Weißkohl: der Weißkohl wurde eingeweckt, damit er mit den Milchsäurebakterien zum Sauerkraut wird. Das war der erste Versuch und hat gut geklappt. - Wirsing: es stehen noch einige Köpfe im Beet, die jetzt dringend verarbeitet werden müssen. Daraus wurde ein ganz einfaches Gemüse gemacht: Wirsing in Streifen schneiden, Zwiebel mit etwas Speck anbraten, Wirsingstreifen dazu, durchmischen, mit Mehl bestäuben, etwas Wasser dazu und so 10 Minuten leicht durchziehen lassen, würzen und fertig ist das Ganze. Ich hab den Wirsing geteilt: eine Portion etwas scharf mit Chilli, Paprika und Kurkuma gewürzt, die andere Portion ganz tradtionell mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Dazu gab es einmal Bratwürste und Salzkartoffeln und am Sonntag Brüstl gebraten, Kartoffelgratin und Oberpfälzer Bauchstecherl mit Gemüse. LECKER!!!

(Foto von Frauensache- deine starke Seite) Wie wichtig die richtige Lymphdrainage ist, lesen sie bei "deine starke Seite" - einfach mal reinschauen. https://www.deinestarkeseite.de/lipoedem-und-die-qualitaet-der-manuellen-lymphdrainage/ http://www.amazon.de/primegratistesten?tag=Wandern20

Für uns war Gien der Einstieg in das Loire-Tal. Es liegt 80 km vor Orleans. Imposant erhebt sich das Schloss über der Stadt. Es war eines der ersten Schlösser an der Loire, einst Jagdschloss und die Ursprünge gehen auf Karl den Großen zurück. Es wurde auf dem Felsrücken der Loie gebaut und man hat einen wunderbaren Blick auf die Loire. Heute beherbergt es ein Jagdschloss.

Eine Augenweide! Diese Chillipflanze. Im Topf werden die Pflanzen etwa 30 cm hoch, im Freiland bis zu 75 cm. Dicht zusammen gepflanzt läßt sich eine uniforme farbenprächtige Hecke anlegen. Die Pflanze mit den zahlreich unterschiedlichen Farbnuancen produzierten Schoten mit 2 cm Länge und 10 mm Durchmesser essbar; sie sind feurig-scharf und eignen sich bestens für Hot Sauce und machen sich dekorativ in Salsas. Ich habe sie u.a. für die Chillipaste verwendet. Gezüchtet wurde sie, basierend auf einer Chili-Pflanze, die wild wachsend in Jalisco (Mexiko) entdeckt wurde. Das Besondere: die Früchte sind erst lila, dann gelb und zum Schluss werden Schoten rot. Sie ist in allen Farben essbar! In ca. 65 Tagen lila Früchte, in ca. 90 Tagen rot gereift. Die Pflanze im Frühjahr mit den ersten Früchten und Blüten. Die ersten Früchte sind gelb und rot! Im Herbst- die roten Früchte dominieren! https://www.amazon.de/visabounty?tag=ihre_partner_id-21

Wer einen neuen Wanderrucksack sucht: hier ein Vorschlag - vielleicht ein Weihnachtsgeschenk!

Gestern wurde der Topf mit unserem Kraut das erste Mal geöffnet. Es roch relativ neutral. Der obere Schaum wurde abgeschöpft. Danach wurde der Topf wieder mit einem Brett und schweren Stein verschlossen und jetzt an einen kühlen Ort gestellt. Dort bleibt es jetzt 4 Wochen- dann folgt die erste Kostprobe. Darauf freue ich mich und natürlich auf die Bratwürste! https://www.amazon.de/visabounty?tag=ihre_partner_id-21

Eine süße Spezialität auf Sizilien Cannolo ist ein gefülltes Gebäck aus Sizilien. Es besteht aus einer frittierten Teigrolle mit einer süßen cremigen Füllung aus Ricotta, die Vanille, Kakao, Schokoladenstückchen oder kandierte Früchte enthalten kann. Durch die Ricottecreme sind die Cannoli nicht zu süß, mit Pistazien verziert noch leckerer. Dazu ein Glas Aperol- perfekt!

Da wir immer noch Paprika aus unserer Ernte haben, sollte es heute auf Wunsch, gefüllte Paprika geben. Die Füllung war heute etwas Besonderes: Rinderhack und Innereien vom Wildschwein! Herz, Leber und Lunge zusammen mit 2 Karotten püriert. Zwiebel gehackt, Rinderhackfleisch, 1 alte Semmel dazu. Würzen mit Salz, Pfeffer, Kräuter, Kurkuma, Paprika. Paprika aushöhlen, füllen. In selbstgemachte Tomatensoße setzen und ca. 1 Stunde köcheln lassen. Mit Kartoffelbrei und Salat servieren. Guten Appetit, bon appetit!