Petra´s Welt

Zur Vorbereitung auf die Fastenzeit, die bei uns vegan ist, habe ich etwas Neues ausprobiert: Karotten, Zwiebel und Lauch zerkleinern, Linsenmehl dazugegeben, würzen. Mit etwas Apfelmus bindet das Ganze. Vorsichtig Bratlinge formen und in heißem Öl knusprig braun braten. Guten Appetit! Wer Interesse an dem Rezept hat, darf sich gerne bei mir melden!